Pčelarsko društvo Ludbreg organiziralo je predavanje na temu Pčelinji proizvodi – funkcionalna hrana i lijek. Predavanje je u prostorijama Udruge umirovljenika Ludbreg održala Gordana Hegić, mag. ing.agr., predsjednica Hrvatskog apiterapeutskog društva, a prisutne je u uvodnom dijelu pozdravio Krešo Piljak, predsjednik Pčelarskog društva Ludbreg. – Apiterapija je primjena pčelinjih proizvoda prvenstveno u očuvanju zdavlja i prevenciji bolesti. Dakle, ključna je riječ prevencija bez obzira što se spominje terapija. Dakle, nemojmo čekati da se razbolimo već valja koristiti pčelinje proizvode svakodnevno. Organizam se ne može naviknuti na pčelinje proizvode, pa da oni prestanu djelovati. Vrijednost i značaj apiterapije su u tome što je ona potpuno prirodan način liječenja, nema štetnih utjecaja, a kontraindikacije se javljaju vrlo rijetko. – pojasnila je Gordana Hegić te dodala kako apiterapija kad bolje razmislimo nije ništa novo. – Korištenje pčelinjih proizvoda je jedna kultura naroda, nije to ništa novo. Kad pogledamo naše bake i djedove svi oni znaju da med koristimo kada nas boli grlo, a propolis koristimo za pojačanje imuniteta. Dakle, mogli bismo reći da je to jedan novo-stari trend koji nam je svima jako dobro poznat. – rekla je G. Hegić. Med, ili općenito pčelinje proizvode često koristimo prekasno, onda kada se već bolest pojavi. – Med, propolis, matičnu mliječ i pelud trebali bismo koristiti u svakodnevnoj prehrani kao jednu kulturu življenja. Kod te funkcionalne hrane naglasak je da se ona svakodnevno koristi. – zaključila je G. Hegić. Posjetiteljima je iznijela i nekoliko recepata, a objasnila je i koji med i kada koristiti. – Med ne mora uvijek biti sladak, primjerice kvalitetan kestenov med je gorak, med od nekih vrsta livadnog bilja može biti i kiseo. Djeci se preporučuju slađi medovi kao što su bagrem, amorfa i neke vrste livadnog i cvjetnog meda. Osobe koje ne vole previše slatko preferiraju kestenov ili lipin med, dok pravi gurmani preferiraju sve vrste kvalitetnih medova jer je razlika u mirisu, boji i okusu bezbroj. – Pčelinji se proizvodi u apiterapiji ne primijenjuju samo lokalno, već i oralno, što konkretno podrazumijeva aplikaciju putem kože na mjesta gdje je to potrebno. Primjerice, med na rane koje sporo zarastaju, otopina propolisa na gljivične infekcije stopala.